Florian Kaplar, Naturopath und Schöpfer des Blogs Naturo-Passion

Treffen Sie Florian Kaplar, Naturheilpraktiker, Ernährungsberater und Gründer des Blogs Naturo-Passion.com!

Woher kommt Ihr Interesse an der Naturheilkunde?

Man kommt nie zufällig zur Naturheilkunde und es ist selten (obwohl es dennoch vorkommt), dass man sich in seiner Jugend für die Naturheilkunde begeistert, wenn man nicht gerade darin gebadet hat… Oft ist es ein familiäres Ereignis, eine Krankheit, ein Todesfall, eine Infragestellung oder persönliche Forschung, die dazu führen, dass man sich eine gesündere Lebensweise aneignet und sich auf natürlichere Weise behandelt. Der plötzliche Tod meines Vaters und die Ankunft meiner Kinder sind sicherlich Auslöser, die dazu beigetragen haben, dass ich das Leben auf eine andere Art und Weise betrachte, die mehr mit dem übereinstimmt, was ich wirklich bin.

Sie haben Naturo-passion gegründet, einen Blog über Naturheilkunde, der mittlerweile zur Referenz in Frankreich geworden ist: Erzählen Sie uns von dieser schönen Erfahrung.

Vor fünf Jahren wurde Naturo-Passion.com ins Leben gerufen, ein schönes Projekt, das von Anfang an von den Internetnutzern sehr gut aufgenommen wurde und sich seitdem zu einem der meistgelesenen Naturheilkundeblogs in Frankreich und der französischsprachigen Welt entwickelt hat. Ich für meinen Teil bin nach wie vor davon überzeugt, dass die Naturheilkunde eine seriöse Disziplin bleiben muss, die sich so weit wie möglich auf wissenschaftlich überprüfte und nachweisbare Fakten stützt. Das bedeutet nicht, dass bestimmte Methoden, die von der Wissenschaft (noch) nicht bestätigt werden konnten, nicht wirksam sind und beiseite gelegt werden sollten, aber ich halte es heute für wichtig, Brücken zwischen der Schulmedizin und der Komplementärmedizin zu schlagen und ein Maximum an Synergien und Vorteilen zugunsten des Patienten zu nutzen, der im Übrigen eine weniger invasive Behandlung fordert.

Leidenschaftliche Bloggerin und engagierte Naturheilpraktikerin, zwei schwer zu vereinbarende Tätigkeiten?

Nein, denn es ist die Leidenschaft, die mich leitet! Mit einem ebenfalls reichen und hektischen Familienleben stehe ich wie viele andere Eltern oft auf der Kippe, wenn es darum geht, Beruf und Privatleben unter einen Hut zu bringen. Trotz der vielen Verpflichtungen und der Energie, die ich in mehrere Projekte stecke, bleiben meine Familie und meine ländlichen Wurzeln sichere Werte, die für mein Gleichgewicht notwendig sind; ich vernachlässige sie nie.

Was sind Ihre besonderen Ansätze in der Naturheilkunde?

Wie bereits erwähnt, ist meine Praxis in erster Linie wissenschaftlich ausgerichtet, auch wenn ich offen dafür bin, andere Ansätze zu studieren, die im Übrigen gute Ergebnisse erzielen können. Ich bin Naturheilkundler und Phytotherapeut, aber auch Diätassistent und Ernährungsberater, eine anerkannte Rolle im Gesundheitssystem. Das Diplom des Ernährungsberaters wird mit einer soliden und wissenschaftlich anspruchsvollen Ausbildung abgeschlossen, auch wenn dieser Lehrgang eine Aktualisierung und Aufwertung durch ein zusätzliches Unterrichtsjahr verdienen würde, wie es in vielen anderen Ländern der Fall ist. Man weiß es nicht immer, aber es ist oft möglich, die Situation von Patienten allein durch eine Ernährungsumstellung erheblich zu verbessern, und das ist es, was ich immer vorrangig umzusetzen versuche. Wir sind wirklich das, was wir essen. Bei der Fülle an Lebensmitteln, die uns zur Verfügung stehen, ist es notwendig, so weit wie möglich zu einer möglichst wenig verarbeiteten Ernährung zurückzukehren, auch wenn die Lebensmittelsicherheit in unserem Land gegeben ist. Die gesundheitlichen Gefahren einer zu reichhaltigen und nährstoffarmen Ernährung sind immer noch zu wenig bekannt. Wenn sich Patienten an mich wenden, ist es oft schon zu spät: Langfristige schlechte Gewohnheiten haben den Boden für die Krankheit bereitet. Während einige bereit sind, ihren Lebensstil zu reformieren, um wieder gesund zu werden, fällt es vielen noch schwer, auch nur mit regelmäßiger körperlicher Betätigung zu beginnen. Dies ist meiner Meinung nach jedoch nicht verhandelbar. Mir gefällt die manchmal verwendete Bezeichnung „Gesundheitserzieher“ sehr gut, da sie die prominente Rolle der Prävention, angefangen bei der Prävention für Kinder, verdeutlicht.

Wie haben Sie Mikroalgen, Chlorella, Spirulina entdeckt?

Ich informiere mich ständig über alles, was mit Ernährung und Gesundheit zu tun hat, und bilde mich weiter. Daher kenne ich Bio-Spirulina schon sehr lange. Es ist gut, dass dieses Produkt so beliebt ist, aber Spirulina ist immer noch ein teures Produkt und nicht für jeden Geldbeutel erschwinglich. Ich bevorzuge immer eine Ernährungsreform, ich finde es inkohärent, sein Gewissen zu beruhigen, indem man eine Lebenshygiene aufrechterhält, die zu wünschen übrig lässt, und zu glauben, dass man dies mit Nahrungsergänzungsmitteln, welcher Art auch immer, ausgleichen kann…

Chlorella ist weniger bekannt als Spirulina, aber ich bevorzuge sie, vor allem wegen ihrer entgiftenden Eigenschaften.

Warum verschreiben Sie sie und wie?

Spirulina kann als Ergänzung zu einer individuellen Ernährungsstrategie empfohlen werden, z. B. bei sehr schlechtem Ernährungszustand oder chronischer Müdigkeit.

Sie empfehlen auch Soja, warum und wie?

Aus epidemiologischer Sicht sind Soja und ihre Derivate einstimmig als gesund und schützend gegen zahlreiche Krankheiten anerkannt. Soja ist eine der wenigen Pflanzen, die alle neun essentiellen Aminosäuren enthält. Es ist daher ein bevorzugtes Nahrungsmittel für Vegetarier und Veganer. Sich aufgrund falscher Polemiken oder pseudowissenschaftlichen Klatsches, der im Internet herumgeistert, davon abzuwenden, wäre schade. Soja ist aus den vegetarischen Kreisen herausgewachsen und wird heute zunehmend in all seinen Formen („Milch“, „Joghurt“, Tofu, Miso, Tempeh, Natto) verzehrt. Viele Menschen haben es übrigens auf ihrem Teller, entweder um ihre Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten oder um ihren Fleischkonsum zu reduzieren, von dem man weiß, dass er im Übermaß gesundheitsschädlich ist.

Was ist Ihr Lieblingszitat?

Ich werde eher dieses deutsche Sprichwort vorschlagen, das gut zu mir passt:

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